Tarta de tomates
Octubre 6th, 2008
Tiempo de preparación:
30 min. .
Tiempo de cocción: 30 min.
Para 6 personas.
Ingredientes:
1 y 1/2 taza de harina
1 huevo
3 cdtas. de levadura en polvo
4 cucharadas de [...]
Chauchas en montaña
Octubre 5th, 2008
Ingredientes:
1 kg. de chauchas 7 huevos duros
2 rodajas de jamón de lcm. de ancho aceite
sal
vinagre
pimienta
Preparación:
Lavar y preparar las chauchas y ponerlas en agua hirviendo con sal unos 20 minutos. Escurrirlas y Cortar seis huevos en rodajas y el jamón en dados grandes. Preparar una vinagreta. En una fuente redonda, disponer las chauchas en forma de [...]
Papas rellenas
Octubre 4th, 2008
Ingredientes:
1 lata de atún en aceite
4 cucharadas de mayonesa
12 papas, aproximadamente del mismo tamaño
1 ají morrón
aceitunas rellenas
Preparación:
Lavar las papas y ponerlas a cocer sin pelar. Ya tiernas, pelarlas y cortarlas por las mitad, sacarles lo que retiramos del centro de las papas. Rellenar con esta preparación cada una de las mitades de las papas. Adornar [...]